Rebus ceker kurleb 5 menit saja.

Haluskan cabe dan bawang. Kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh geprek, gula bila suka, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ceker, beri air sedikit. Aduk sampai matang dan sampai bumbu meresap rata.

Tes rasa lalu sajikan.

Selamat mencoba ya...