Cumi gendut
Putih telur masih selalu bikin uring2an.. kalo dah numpuk, bawaannya pengen ngolah biar abis dan bisa dimakan. Kali ini aku bikin jadi isian cumi.. biasanya kan telur ama tahu, kalau sekarang pakai yg ada aja.
Cumi gendut
Putih telur masih selalu bikin uring2an.. kalo dah numpuk, bawaannya pengen ngolah biar abis dan bisa dimakan. Kali ini aku bikin jadi isian cumi.. biasanya kan telur ama tahu, kalau sekarang pakai yg ada aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi hingga bersih, biarkan utuh, pisahkan tentakelnya.
- 2
Orak orik putih telur setengah matang, jangan lupa berikan garam dan lada.
- 3
Masukkan putih telur ke dalam cumi kemudian sematkan menggunakan lidi, ulangi hingga selesai.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
- 6
Masukkan cumi, biarkan hingga mengeluarkan air. Sesekali aduk, tentakel yang dipisah tadi, boleh dimasukkan.
- 7
Masukkan gula, garam dan lada secukupnya.. masak hingga matang, jika ingin berkuah boleh tambahkan setengah gelas air.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar