Rendang jengkol ala Dapur Maya

Name: Rendang jengkol ala Dapur Maya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo jengkol yg sudah di rebus(di geprek); 1 bungkus Santan kara; 2 lbr Daun salam; 1 ruas Jahe; 1 batang Serai; 1 gelas Air; Garam; Penyedap rasa; 10 buah Bawang merah; 6 buah Bawang putih; selera Cabai; 4 buah Kemiri; 1 ruas Kunyit

Maya"Dapur Maya" @cook_18831045

Jakarta Barat

Jgn lupa ya bunda² untuk mengetahui resepnya bisa liat langsung di channel YouTube Dapur maya

Lebih banyak

Rendang jengkol ala Dapur Maya

Maya"Dapur Maya" @cook_18831045

Jakarta Barat

Jgn lupa ya bunda² untuk mengetahui resepnya bisa liat langsung di channel YouTube Dapur maya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilojengkol yg sudah di rebus(di geprek)
1 bungkusSantan kara
2 lbrDaun salam
1 ruasJahe
1 batangSerai
1 gelasAir
Garam
Penyedap rasa
10 buahBawang merah
6 buahBawang putih
seleraCabai
4 buahKemiri
1 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan bumbu yg terdiri dari:bawang merah, bawang putih,cabai,kemiri, kunyit
2

Tumis bumbu yg tlah di haluskan hingga matang merata,stlah matang masukan air,garam 1 sdt, penyedap rasa 1/2 sdt aduk hingga merata
3

Stlah itu masukan jengkol,serai,daun salam,jahe aduk hingga merata lalu masukan santan 1 bungkus msak dngan api sedang aduk terus hingga Mateng & air berkurang.. selamat mencoba bunda 😄 tonton trus ya channel YouTube Dapur Maya jgn lupa di like, coment & subscribe ya bunda