Cheesy spinach pasta (vegan)

Karena ngurangi produk susu sapi (termasuk keju), jadi bikin pasta saus keju ini versi vegan. Rasa cheesy-nya dari nutritional yeast, bisa dibeli di healthy store ya, biasanya buat MPASI bayi. Puree labu kuning menyumbang warna kuning cantik sekaligus tekstur creamy. Vegan parmesannya besok sy aplod resepnya ya 😉
Cheesy spinach pasta (vegan)
Karena ngurangi produk susu sapi (termasuk keju), jadi bikin pasta saus keju ini versi vegan. Rasa cheesy-nya dari nutritional yeast, bisa dibeli di healthy store ya, biasanya buat MPASI bayi. Puree labu kuning menyumbang warna kuning cantik sekaligus tekstur creamy. Vegan parmesannya besok sy aplod resepnya ya 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, siangi bayam, cincang bawang putih
- 2
Rebus pasta hingga aldente, tiriskan
- 3
Selagi menunggu pasta matang, masukkan ke dalam tabung blender: susu, nutritional yeast, puree labu, haluskan
- 4
Panaskan 1 sdm minyak di wajan, tumis bawang putih hingga wangi
- 5
Tuang campuran susu, bayam, pasta yg telah matang, bumbui garam dan merica. Masak hingga bayam matang, saus sedikit asat dan creamy, tes rasa
- 6
Sajikan hangat dengan taburan vegan parmesan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar