Terong Gurih

Sayuran digoreng dalam balutan tepung crispy memang mempunyai rasa yang beda. Selain brokoli dan kembang kol, kali ini terong pun enak. Apalagi ditambah saos tiram dan irisan cabe hijau. Gurih dan pedasnya terasa ringan...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Terong Gurih
Sayuran digoreng dalam balutan tepung crispy memang mempunyai rasa yang beda. Selain brokoli dan kembang kol, kali ini terong pun enak. Apalagi ditambah saos tiram dan irisan cabe hijau. Gurih dan pedasnya terasa ringan...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih terong potong-potong bulat dan tidak terlalu tipis
- 2
Larutkan tepung bumbu hingga kekentalan secukupnya dan masukkan terong, kemudian goreng hingga kecoklatan. Jangan.lupa dibalik supaya tidak gosong
- 3
Angkat jika sudah matang, tiriskan dan taruh di piring
- 4
Iris serong cebe, iris tebal bawang merah dan rajang halus bawang putih kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air, saos tiram, kecap, lada dan garam. Cek rasa, matikan kompor
- 5
Siramkan kuah saus ke atas terong, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar