Pesmol ikan mas
Hari kapan saya masak pesmol ikan mas untuk menu makan siang. jika suatu hari pengen masak pesmol lagi. Udah gito lupa bumbunya apa saja, tinggal buka - buka cookpad. Its so easy.. 😀
Pesmol ikan mas
Hari kapan saya masak pesmol ikan mas untuk menu makan siang. jika suatu hari pengen masak pesmol lagi. Udah gito lupa bumbunya apa saja, tinggal buka - buka cookpad. Its so easy.. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lumuri dengan sejumput garam, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 3
Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga halus.
- 4
Tumis bumbu halus, daun salam, dan batang serai hingga harum. Masukan irisan cabe merah, irisan tomat, cabe rawit utuh tumis sebentar.
- 5
Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk dan ikan mas goreng. Masak hingga air menyusut sambil siram - siram ikan dengan air bumbu agar meresep.Tidak perlu di bolak - balik agar tidak hancurnya ikannya.
- 6
Jangan lupa koreksi rasa, sebelom di angkat tambahkan potongan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan api.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar