Tumis Sunti Teri khas Aceh besar

Name: Tumis Sunti Teri khas Aceh besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Teri kering; 1 buah kentang; 6 buah sunti; 5 buah bawang merah (ukuran besar); 3 buah bawang putih (ukuran besar); 10 buah cabe rawit (kondisikan); 2 buah cabe merah; Kunyit bubuk; 2 buah cabe hijau; 2 buah bawan g merah (untuk menumis); Daun kari / daun temurui; Cabe hijau; Minyak untuk menggoreng; Garam

Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609

Aceh

Ini makanan super super mantap, apalagi makannya pake nasi anget. Dududu wajib cobain makanan ini kalau main k aceh

Lebih banyak

Tumis Sunti Teri khas Aceh besar

Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609

Aceh

Ini makanan super super mantap, apalagi makannya pake nasi anget. Dududu wajib cobain makanan ini kalau main k aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onsTeri kering
1 buahkentang
Bumbu halus
6 buahsunti
5 buahbawang merah (ukuran besar)
3 buahbawang putih (ukuran besar)
10 buahcabe rawit (kondisikan)
2 buahcabe merah
Kunyit bubuk
2 buahcabe hijau
Bahan menumis
2 buahbawan g merah (untuk menumis)
Daun kari / daun temurui
Cabe hijau
Minyak untuk menggoreng
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan teri dan semua bahannya
2

Blender semua bahan hingga halus. Lalu campurkan kedalam ikan teri.
3

Panaskan minyak (minyaknya agak banyak), lalu masukkan bawang merah yang telah di rajang kemdian masukkan kentang dan daun temurui. Tumis hingga harum
4

Masukkan ikan teri yang telah di campurkan bahan bumbu halus, tambhkan garam dan kunyit bubuk. Setalh setengah matang masukkan cabe hijau yang telah di potong2, Koreksi rasa, tunggu hingga mengering. Gunakan api sedang.
5

Setelah matang sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.