Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang Ambon(kalo besar pk 3 aja) lumatkan dg garpu/whisk; 1 butir telur uk.besar; 70 gr gula pasir; 30 gr gula palem; 45 gr margarin/butter lelehkan; 40 ml minyak sayur; 1 sdt pasta vanila; 190 gr tepung protein. sedang/rendah (ak pk segi3); 1 sdm baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt kayu manis bubuk(optional); cocochip dan potongan pisang

Oshideeta @oshidetaa

Jepara

sdh lama pgn bikin, baru kemarin kesampaian
beneran enak si ini kuenya..lembut gak seret.. bikin siang sore ydah ludes..😄 bikinnya cepet karna gak perlu pke mixer tinggal aduk2 pake whisk aja😀 monggo dicoba moms

Lebih banyak

Banana Muffin

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

Bahan A:
5 buahpisang Ambon(kalo besar pk 3 aja) lumatkan dg garpu/whisk
1 butirtelur uk.besar
70 grgula pasir
30 grgula palem
45 grmargarin/butter lelehkan
40 mlminyak sayur
1 sdtpasta vanila
Bahan B:
190 grtepung protein. sedang/rendah (ak pk segi3)
1 sdmbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtkayu manis bubuk(optional)
toping:
cocochip dan potongan pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua Bahan A sampai tercampur rata menggunakan whisk,sisihkan
2

Di wadah lain,ayak semua bahan B lalu tuang bahan A perlahan sambil terus diaduk menggunakan whisk,sampai rata saja jangan over ngaduknya
3

Masukan ke dlm cup muffin/loyang muffin yg sdh diberi paper cup atau mau lgsg jg boleh tanpa paper cup tp dioles mentega dulu ya
4

Taburi atasnya dg toping dan panggang selama 25-30mnt tergntung oven masing2 sampai matang
5

Siap dinikmati..selamat mencoba ❤