Ungkep ati ampela yg sudah dibersihkan. Lalu potong2

Kupas petay & iris semua cabe bawang merah dan bawang putih.

Goreng ati & ampelanya hingga garing (selera ya), lalu angkat

Panaskan minyak lalu tumis cabe, bawang merah bawang putih hingga harum, masuka. Ati& ampela, beri air secukupnya, masukan garam dan bumbu lainnya.

Terakhir masukan pete, masak hingga pete berubah rasa, buat yg pencinta pete tau kan pasti kalo pete di goreng rasanya sma yg masih mentahh. Kalo yg ga suka pete boleh skip ya.

Jika sudah matang, angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan lalapan timun dijamin nasi di megicom raibbb 😂, selamat mencoba 😉