Foto resep Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Edria Suhartono @DapurMamiBiel_

Ayam Rica Rica

Edria Suhartono @DapurMamiBiel_

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 potongayam
Bumbu Halus
20cabai rawit
5cabai keriting
3kemiri
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat
300 mlair
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
1 ikatkemangi
1 batangsereh (geprek, ikat)
Secukupnyahimsalt & gula

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk.. Tumis sampai harum.. Tambahkan himsalt dan gula, aduk rata
2

Masukan ayam, aduk sampai terutup bumbu..tambahkan air sampai merendam ayam, masam dengan api sedang sampai air menyusut.. Masukan kemangi, angkat sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Edria Suhartono @DapurMamiBiel_

pada 14 November 2019 01.23

Kab. Karawang

25 years old | a happy wife

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya