Paklay ala ala warung tenda

Name: Paklay ala ala warung tenda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ati ampela; 5 buah sosis; 1 butir telur; 3 buah jagung muda(putren); 1 ikat pokcoy; 1 buah sawi putih(kecil banget); 1 buah wortel; 1 buah tomat; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 sdt rebon; 2 butir kemiri; Bahan lain:; 1 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal(boleh ditambah kalo suka pedes); 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1 sdt minyak wijen; secukupnya Garam lada gula pasir

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Cuaca mendung gerimis apa lagi ujan cocok ini anget anget🤭

Lebih banyak

Paklay ala ala warung tenda

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Cuaca mendung gerimis apa lagi ujan cocok ini anget anget🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahati ampela
5 buahsosis
1 butirtelur
3 buahjagung muda(putren)
1 ikatpokcoy
1 buahsawi putih(kecil banget)
1 buahwortel
1 buahtomat
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 sdtrebon
2 butirkemiri
Bahan lain:
1 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal(boleh ditambah kalo suka pedes)
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram lada gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua sayuran(ukuran sesuai selera) dan sosis ati ampela
2

Tumis bumbu halus sampai wangi masukan ati ampela dan sosis tumis sebentar masukkan wortel dan puter sampai layu masukan telur yg sudah dikocok dulu orak arik lalu masukkan air secukup ya masukan bumbu lain tes rasa
3

Setelah mendidih masukan sisa sayur kecuali tomat tunggu sampai matang lalu masukan tomat
4

Siap dihidangkan
5

Selamat mencoba and happy cooking 😊😊