Gulai kepala ikan

Name: Gulai kepala ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah kepala ikan; 20 Buah cabai merah; 8 Buah bawang merah; 6 Buah bawang putih; Ujung jari jahe; Ujung jari kunyit; 600 ml santan; 1 batang sereh; 1/2 buah lengkuas geprek; 3 Buah asam potong

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Gulai kepala ikan

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Buahkepala ikan
20 Buahcabai merah
8 Buahbawang merah
6 Buahbawang putih
Ujung jarijahe
Ujung jarikunyit
600 mlsantan
1 batangsereh
1/2 buahlengkuas geprek
3 Buahasam potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu belender semua bahan nya
2

Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam santan dan masukkan sereh lengkuas
3

Masukkan dan susun ikan kedalam santan, masukkan asam potong yg sudah di cuci tadi. kalau sudah masak tambahkan garam secukupnya.