Brownies Kering
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali bikin kue ini pas lebaran, tertarik karena rekomendasi teman. Kelihatanya enak, nah emak nyobalah ne resep. Hasilnya shinny gak keluar, kesalahanya di pencampuran bahan. 😁😁 emak gak konsen buatnya, udah prosesnya salah ada yg tertinggal pula. Akhirnya jadinya gak seksih😆😆
Akhirnya percobaan kedua berhasil. Kunci supaya shinny keluar gula harus bener2 larut dalam adonan, bahan cair harus pertama dicampur baru bahan kering, dan oven harus dalam keadaan benar2 panas, bisa menggunakan api sedang - besar.
Emak praktek pakai resep El huda ummi.
Brownies Kering
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali bikin kue ini pas lebaran, tertarik karena rekomendasi teman. Kelihatanya enak, nah emak nyobalah ne resep. Hasilnya shinny gak keluar, kesalahanya di pencampuran bahan. 😁😁 emak gak konsen buatnya, udah prosesnya salah ada yg tertinggal pula. Akhirnya jadinya gak seksih😆😆
Akhirnya percobaan kedua berhasil. Kunci supaya shinny keluar gula harus bener2 larut dalam adonan, bahan cair harus pertama dicampur baru bahan kering, dan oven harus dalam keadaan benar2 panas, bisa menggunakan api sedang - besar.
Emak praktek pakai resep El huda ummi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, bubuk coklat, vanili dan garam. Aduk hingga rata,lalu diayak. Sisihkan
Cairkan DCC. Sisihkan - 2
Panaskan oven, saat adonan masuk oven harus benar2 dalam keadaan panas.
- 3
Aduk telur dan gula hingga gula benar2 larut (cukup menggunakan whisk)
Masukkan DCC yang telah dicairkan dan minyak sedikit demi sedikit. - 4
Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Adonan seperti dodol ya.
- 5
Masukan dalam piping bag, supaya mudah mencetak dalam paper cup. Tambahkan toping almond slice dan chocochips.
- 6
Panggang, selama 30 menit. 20 menit pertama dengan api sedang mengarah ke besar, 10 menit terakhir turunkan api jadi suhu sekitar 130•
- 7
Angkat dan sajikan😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)