Sop Ceker Ayam super gampil

Name: Sop Ceker Ayam super gampil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pasang ceker ayam; Jeruk nipis; 1 bh wortel, potong2; 1 bh kentang, potong2; 1/2 bh bawang bombai; Seruas jahe, geprek; 2 btg seledri; Secukupnya air; Gula garam; blok Kaldu; Bahan halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Dapur MAS👨 @dapurmas

Kandangan - Balikpapan - Pontianak

Lg pengen bikin ayam bakar buat hr ini. Ayam bakar jodoh nya ya sop2 an yaa, jd bikin lah jg sop ceker ini. Sengaja bikin dr bumbu yg sederhana agar rasa nya ttp light gt. Ngga eneg jg sm rasa sop yg berbumbu krna nnti nya sdh ayam bakar dgn full rasa wkwk.

Lebih banyak

Sop Ceker Ayam super gampil

Dapur MAS👨 @dapurmas

Kandangan - Balikpapan - Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 pasangceker ayam
Jeruk nipis
1 bhwortel, potong2
1 bhkentang, potong2
1/2 bhbawang bombai
Seruasjahe, geprek
2 btgseledri
Secukupnyaair
Gula garam
blokKaldu
Bahan halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker, kucuri jeruk nipis.
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker. Rebus selama 20 menit atau sampai ceker matang.
3

Masukkan potongan wortel dn kentang.
4

Tumis bawang bombai, bahan halus dn jahe sampai harum. Masukkan ke rebusan ceker, aduk rata.
5

Tambahkan gula, garam, dn kaldu blok. Cek rasa, stlh semua matang dn rasa sdh pas, masukkan cincangan seledri. Matikan kompor.
6

Sop ceker siap disajikan dgn lauk tambahan❤