Roti goreng isi abon

Name: Roti goreng isi abon
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; telur 1 btr (pisahkan putih dan kuningnya); 2 sdm Gula putih; 1 sdt Ragi (terserah mau pake merk apa ya mak); 2 sdm Susu bubuk; 3 sdm Mentega; Sejumput garam; secukupnya Abon; Air 120 ml (hangat); secukupnya Tepung roti; Minyak goreng

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Hujan2 bocah tiba2 minta roti goreng... Yg ada cuma abon, jadilah roti goreng isi abon 🤤🤤🤤...
Oo iyaa ini dough nya pake resep donat yee mak emak..

Lebih banyak

Roti goreng isi abon

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Hujan2 bocah tiba2 minta roti goreng... Yg ada cuma abon, jadilah roti goreng isi abon 🤤🤤🤤...
Oo iyaa ini dough nya pake resep donat yee mak emak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 buah

250 grTepung terigu
telur 1 btr (pisahkan putih dan kuningnya)
2 sdmGula putih
1 sdtRagi (terserah mau pake merk apa ya mak)
2 sdmSusu bubuk
3 sdmMentega
Sejumputgaram
secukupnyaAbon
Air 120 ml (hangat)
secukupnyaTepung roti
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ragi, susu bubuk, gula, kuning telur dan air... Diamkan hingga 10 mnt.
2

Masukan tepung terigu, uleni.
3

Tambahkan mentega, terakhir garam. Ulen hingga kalis, kemudian diamkan 30 mnt
4

Tinju2 kempeskan kemudian bagi sesuai keinginan, saya 30 gr.
5

Isi dengan abon
6

Profing lagi kurang lbih 1 jam.
7

Siapkan tepung roti dan putih telur, balur dengan putih telur, gulingkan dlm tepung roti dan goreng dlm minyak panas dengan api sedang ya mak
8

Goreng hingga kecoklatan, angkat dam sajikan 😘