Sambal Kacang Terong

Ada banyak cara untuk mengolah dan menikmati terong, selain dimasak dengan sambal ala penyetan, dibalado maupun digoreng tepung, terong juga bisa nikmati dengan sambal kacang dan mudah sekali membuatnya.
Sambal Kacang Terong
Ada banyak cara untuk mengolah dan menikmati terong, selain dimasak dengan sambal ala penyetan, dibalado maupun digoreng tepung, terong juga bisa nikmati dengan sambal kacang dan mudah sekali membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, potong menjadi tiga bagian lalu belah menjadi dua dan rebus hingga matang. Kalo lebih suka terong goreng maka bisa digoreng.
- 2
Sambil menunggu terong matang, ulek bahan sambal hingga lembut.
- 3
Tambahkan 4 sdm air hangat yang bisa diambil dari air rebusa terong. Airnya bisa sesuai selera mau sambalnya yg encer atau kental ya.
- 4
Tata terong diatas sambal dan siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar