Klapertart (kukus)
Dari kemarin pengen buat ini tapi ga ada oven. Saya cari resep klappy versi kukus ketemu sama resepnya mba May dan Dian Rosdiana Lanesa tapi di modif dikit dari ke 2 resep tsb.. Disitu saya liat klapertart versi kukusnya lebih simpel dari yang versi panggang, tapi hampir sama jg sii bedahnya yang panggang pake putih telur yang di kocok sampai bener2 soft. Kudapan satu ini rasanya lumer banget, paling enak dinikmati saat dingin dari lemari es.
Klapertart (kukus)
Dari kemarin pengen buat ini tapi ga ada oven. Saya cari resep klappy versi kukus ketemu sama resepnya mba May dan Dian Rosdiana Lanesa tapi di modif dikit dari ke 2 resep tsb.. Disitu saya liat klapertart versi kukusnya lebih simpel dari yang versi panggang, tapi hampir sama jg sii bedahnya yang panggang pake putih telur yang di kocok sampai bener2 soft. Kudapan satu ini rasanya lumer banget, paling enak dinikmati saat dingin dari lemari es.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan bahan 1 lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Sisihkan
- 2
Siapkan panci lalu masukkan semua adonan bahan 2 kecuali blue band. Aduk aduk
- 3
Masukkan bahan 1 kedalam panci adonan yang berisi bahan2. Nyalakan api
- 4
Masak sampai adonan mengental dan meletup letup. Tambahkan blue band dan aduk sampai tercampur rata.
- 5
Masukka kelapa muda dan kismis. Segera aduk lagi sampai rata. Matikan kompor
- 6
Siapkan cetakan lalu isi dengan adonan yang telah di masak
- 7
Beri taburan kismis dan kayu manis
- 8
Kukus selama 10-15 menit. Angkat dan dinginkan
- 9
Siap dinikmati
- 10
Nb. -Tutup panci harus di lapisi kain bersih. - dinginkan dulu dalam lemari es agar rasanya lebih nikmat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)