Nasi Liwet masak dandang

Name: Nasi Liwet masak dandang
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter Beras; 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 1 cm Lengkuas; 1 batang Sereh; 3 lembar Daun Salam; 5 Cabe Merah; Kaldu Ayam (optional); Gerang/Teri Medan secukupnya (optional)

Sisie Yura @cook_19319116

Desa Tuwed-Jembrana-Bali Barat

Karena ekonomi kami sedang pas2an mesti pintar2 cari menu yg murah tapi meriah, plus mudah pembuatannya. Hari ini coba buat Nasi Liwet dg lauk cukup Tempe/Tahu goreng ungkep & sambal Tomat saja. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Nasi Liwet masak dandang

Sisie Yura @cook_19319116

Desa Tuwed-Jembrana-Bali Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 porsi

1 literBeras
3 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
1 cmLengkuas
1 batangSereh
3 lembarDaun Salam
5Cabe Merah
Kaldu Ayam (optional)
Gerang/Teri Medan secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih Beras, beri air kira2 seruas jari, sisihkan
2

Iris tipis Bawang Putih & Bawang Merah
3

Cuci Cabe, sisihkan. Geprek Sereh & Lengkuas yg sdh di kupas.
4

Goreng kering Gerang/Teri Medan, sisihkan.
5

Tumis Bawang Putih & Bawang Merah sampai harum. Masukkan Sereh, Daun Salam, Lengkuas & Cabe sampai layu.
6

Buat aronan nasi, tambahkan bumbu yg sudah di tumis tadi. Tambahkan Kaldu Ayam secukupnya & Gerang/Teri Medan, kemudian duk rata. Aduk sesekali dg api sedang sampai air habis.
7

Didihkan air dlm dandang dg sarangan. Setelah air mendidih masukkan aronan nasi. Masak sampai matang kurang lebih 30 menit.
8

Sajikan dg Tempe/Tahu goreng & Sambal Tomat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sisie Yura @cook_19319116

pada 02 Desember 2019 06.20

Desa Tuwed-Jembrana-Bali Barat

Baru mulai belajar & menyukai memasak jadi baru bisa yg simple-mudah. Terima kasih Cookpad, dari sini saya bisa banyak belajar.Percayalah tak ada kata terlambat & memasak itu menyenangkan kalau pakai hati ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Teri Medan Ayam Sereh Cabe Merah Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya