Soto ayam kampung

Name: Soto ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 3 bungkus Toge,buang ekornya; 4 gulung Soun; 2 buah Bawang putih; 5-8 buah Bawang merah; Daun bawang +seledri,iris tipis; sesuai selera Daun salam,daun jeruk,serai,jahe,kunyit; 1 sdt Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Jeruk nipis; Cabe rawit buat sambal; 3 liter Air -+; Bawang goreng

Ano Riyani @cook_9691475

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Bahan di sesuaikan sendiri ya buibu ...🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Soto ayam kampung

Ano Riyani @cook_9691475

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Bahan di sesuaikan sendiri ya buibu ...🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
3 bungkusToge,buang ekornya
4 gulungSoun
2 buahBawang putih
5-8 buahBawang merah
Daun bawang +seledri,iris tipis
sesuai seleraDaun salam,daun jeruk,serai,jahe,kunyit
1 sdtLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaJeruk nipis
Cabe rawit buat sambal
3 literAir -+
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Uleg bawang merah bawang putih,kunir. Lalu tumis hingga harum
3

Rebus ayam kasih daun salam,serai geprek...lalu masukan bumbu yang sudah di tumis..masak hingga matang. Koreksi rasa
4

Sambil nunggu ayam empuk,kita siapkan toge dan soun...lalu siram pake air panas...kalo soun rendam ya jangan terlalu lama. Sisihkan..
5

Kalo ayam sudah empuk,angkat,lalu goreng. Suir" secukupnya
6

Rebus cabe...lalu uleg. Lalu siapkan bahan pelengkap
7

Campur bahan,pertama taro soun dlu,terus toge rebus,ayam Suir,daun bawang + seledri iris,tabur bawang goreng,lalu siram kuah sotonya satu...Harus mendidih ya kuahnya,biar mantap..Siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ano Riyani @cook_9691475

pada 06 Desember 2019 06.52

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُDari Kec:MajenangKab: CilacapProvinsi: Jawa TengahApapun yang terjadi tetap semangat demi sang buah hati #Chaca 😍😘🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Ayam Kampung Soun Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Kecambah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya