Terong goreng 🍆🍆 kuah santan

Name: Terong goreng 🍆🍆 kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu; 250 ml Santan cair; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; Bumbu halus*; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabai merah kriting; 5 cabai rawit; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk

Nhunu`kitchen @cook_2256162

Kota Parepare (Sulawesi Selatan)

Biasanya ada jga yg suka terongnya di bakar dgn kulit, tp kalau sya lebih suka kalau di goreng.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke13
#SatuResepSatuPohon

Biasanya ada jga yg suka terongnya di bakar dgn kulit, tp kalau sya lebih suka kalau di goreng.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke13
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Terong goreng 🍆🍆 kuah santan

Nhunu`kitchen @cook_2256162

Kota Parepare (Sulawesi Selatan)

Biasanya ada jga yg suka terongnya di bakar dgn kulit, tp kalau sya lebih suka kalau di goreng.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke13
#SatuResepSatuPohon

Biasanya ada jga yg suka terongnya di bakar dgn kulit, tp kalau sya lebih suka kalau di goreng.

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2
#Mingguke13
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahterong ungu
250 mlSantan cair
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
Bumbu halus*
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabai merah kriting
5cabai rawit
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 terong dan goreng hingga matang.
2

Tumis bumbu halus hingga harum..dan wangi
3

Lalu tuang Santan aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa. masukkan terong. Masak hingga mendidih. Siap