櫛瓜蔬食蛋餅捲的食譜成品照片

櫛瓜蔬食蛋餅捲

靜姐廚房 @cook_6827934

#Cookpad廚藝賞2019

料理我喜歡天馬行空的隨便亂煮一通，只要家裡有現成的食材就給它變化一下，東加一些西加一些的把這些食材給全部集合喇喇ㄟ，不管是早，午，晚餐或是點心就可以吃得飽飽的💕

#Cookpad廚藝賞2019

料理我喜歡天馬行空的隨便亂煮一通，只要家裡有現成的食材就給它變化一下，東加一些西加一些的把這些食材給全部集合喇喇ㄟ，不管是早，午，晚餐或是點心就可以吃得飽飽的💕

櫛瓜蔬食蛋餅捲

靜姐廚房 @cook_6827934

#Cookpad廚藝賞2019

料理我喜歡天馬行空的隨便亂煮一通，只要家裡有現成的食材就給它變化一下，東加一些西加一些的把這些食材給全部集合喇喇ㄟ，不管是早，午，晚餐或是點心就可以吃得飽飽的💕

#Cookpad廚藝賞2019

料理我喜歡天馬行空的隨便亂煮一通，只要家裡有現成的食材就給它變化一下，東加一些西加一些的把這些食材給全部集合喇喇ㄟ，不管是早，午，晚餐或是點心就可以吃得飽飽的💕

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

10分鐘

2人份

櫛瓜 1/3 條
南瓜 1 小塊
紫山藥 20 g
紅蘿蔔 20 g
毛豆 20 g
韭菜數株
蛋 1 顆
中筋麵粉 1.5 匙
太白粉 1.5 匙
糖 1/2 匙
鹽少許
黑胡椒粉少許
水少許

料理步驟

10分鐘

1

1-把所有食材切成丁狀，除了櫛瓜之外，其他都先燙過再瀝乾水份備用 2-再把所有食材全都攪拌均勻，如果蛋過小濕度不夠不好攪拌，可再加些水全都拌成粉漿
2

平底鍋熱鍋後抹上少許油，倒入約1匙量的蔬食粉漿，待兩面煎熟後把煎餅給捲起，用燙過的韭菜給綁起來，就成了一道方便食用又營養好吃的蛋餅捲了......沾醬可自由搭配

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

靜姐廚房 @cook_6827934

發布於 2019年12月13日 14:28

快樂做料理，享受做菜的樂趣..歡迎您與我一起分享與交流~

留言

關鍵字

櫛瓜蔬食蛋餅捲

相似食譜

更多推薦食譜