Good Time Cookies - cookies cokelat dengan choco chip dan almond

Name: Good Time Cookies - cookies cokelat dengan choco chip dan almond
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mentega (sy pakai Blueband cookie); 110 gr Gula halus (sy pakai Gula halus; 250 gr tepung protein rendah (Kunci biru); 75 gr tepung maizena (maizenaku); 1/2 sdt Vanilli bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 30 gr cokelat bubuk; 30 gr chocochip (bisa tambah buat yg suka tekstur crunchy); Topping:; Choco chips; slice Almond

lini @lini

Jakarta

Cookies lagi.. punya bocah kerjaanny jd bikin cemilan terus :) resep dr Mom_eve Thx resepnya :) #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #KueKesukaaanIbu

Lebih banyak

Good Time Cookies - cookies cokelat dengan choco chip dan almond

lini @lini

Jakarta

Cookies lagi.. punya bocah kerjaanny jd bikin cemilan terus :) resep dr Mom_eve Thx resepnya :) #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #KueKesukaaanIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grMentega (sy pakai Blueband cookie)
110 grGula halus (sy pakai Gula halus
250 grtepung protein rendah (Kunci biru)
75 grtepung maizena (maizenaku)
1/2 sdtVanilli bubuk
1/2 sdtBaking powder
30 grcokelat bubuk
30 grchocochip (bisa tambah buat yg suka tekstur crunchy)
Topping:
Choco chips
sliceAlmond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campurkan mentega & gula halus, mixer sekitar 3-5menit sampai berwarna kuning pucat
2

Lalu masukkan tepung, maizena, vanilli, baking powder, cokelat bubuk dan choco chip nya. Kemudian aduk rata dgn spatula.
3

Ambil adonan 1 sdt (jgn terlalu banyak nanti jd terlalu besar), lalu bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok, bentuk bulat sambil ditekan padatkan. Lalu taruh dlm loyang. Gunakan garpu untuk memipihkan (tekan perlahan, lakukan dgn 2 sisi berbeda). jadi dgn ketebalan jgn lebih dr 1cm.
4

Untuk topping bisa taruh diatasnya, tekan sedikit. Panaskan oven lalu panggang suhu 150 derajat sekitar 15-20menit (total oven atas bawah), tergantung ketebalan dan besar cookies ya. Pas diangkat memang nanti atasny dipegang msi sedikit soft. Kalau sudah dingin tes tusuk dgn garpu kalau tdk menancap berarti sudah garing. Simpan ditoples rapat, tahan 2-3minggu.