Αρακάς
#TeamTrees
Όλα τα αλλά μπαχαρικά τα βάζετε κατά βούληση ανάλογα τις γεύσεις σας
Αρακάς
#TeamTrees
Όλα τα αλλά μπαχαρικά τα βάζετε κατά βούληση ανάλογα τις γεύσεις σας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κρεμμύδια, τις πατάτες. Και βάζουμε τα καρότα στο μουλτι έτσι ώστε να είναι ψιλοκομμένα όπως στις φωτό
- 2
Αφού έχουμε βγάλει από το μουλτι τα καρότα, χωρίς να το ξεπλυνουμε από τα καρότα βάζουμε 150γρ σάλτσα κόκκινη και 150γρ νερό βάζουμε τα μπαχαρικά μας και χτυπάμε για να ανακατευτεί καλά το μείγμα
- 3
Καθώς έχουμε όλα τα υλικά μας έτοιμα προχωράμε στην συνταγή
- 4
Βάζουμε στην κατσαρόλα 2κς ελαιόλαδο και το αφήνουμε λίγο να ζεσταθεί
- 5
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα
- 6
Προσθέτουμε τις παράτες και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσουν για 5´ μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε και τα καρότα και ανακατεύουμε για αλλά 5´.
- 7
Προσθέτουμε τον αρακά μας και ανακατεύουμε σταδιακά για 10’.
- 8
Στην συνέχεια προσθέτουμε την σάλτσα μας και ανακατεύουμε παρά πολύ καλά.
- 9
Ίσως χρειαστεί να προσθέτουμε λίγο νεράκι.
- 10
Μισό κλείνουμε το καπάκι και το μαγειρευουμε σε μέτρια φωτιά.
- 11
Μαγειρεύουμε περίπου για 30’-40’ μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας. Κατά την διάρκεια ελέγχουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε νεράκι.
- 12
Αποσύρουμε από το μάτι την κατσαρόλα κι προσθέτουμε τον άνηθο και ανακατεύουμε.
- 13
Το φαγητό μας είναι έτοιμο και αυτή είναι η τελική εικόνα.
- 14
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)