Κολοκυθόσουπα
Μια υπέροχη σούπα που μας θυμίζει γιορτές! Καλά Χριστούγεννα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λαχανικά σε χοντροκομμένα κομμάτια και τα σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με το ελαιόλαδο.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθούν τα λαχανικά.
- 3
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σιγοβράζουμε 1 ώρα.
- 4
Αλέθουμε τα λαχανικά με ραβδομπλέντερ για να γίνει η σούπα μας βελουτέ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11174956
Σχόλια