Ayam Geprek 🐔🐔🐔

Name: Ayam Geprek 🐔🐔🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1 kg ayam fillet,potong,iris tipis; 2 buah jeruk nipis; 1 buah bawang putih,uleg; 1 sdt garam; Bahan pencelup:; 4 SDM tepung bumbu sajiku; 5 SDM tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/2 bawang putih,uleg; secukupnya Air; Bahan kering :; 2 bungkus tepung bumbu sajiku; 7 SDM tepung terigu; 4 SDM tepung maizena; Pelengkap :; Timun; Tomat; Minyak goreng; Bahan sambel :; 30 buah cabe rawit merah; 10 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak goreng

Ano Riyani @cook_9691475

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Makan ayam geprek ini sampai kalap ...nasi sampe nambah 🤣🤣...sayang ,tadi lupa nda beli Pete😤

Lebih banyak

Ayam Geprek 🐔🐔🐔

Ano Riyani @cook_9691475

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Makan ayam geprek ini sampai kalap ...nasi sampe nambah 🤣🤣...sayang ,tadi lupa nda beli Pete😤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 kgayam fillet,potong,iris tipis
2 buahjeruk nipis
1 buahbawang putih,uleg
1 sdtgaram
Bahan pencelup:
4 SDMtepung bumbu sajiku
5 SDMtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/2bawang putih,uleg
secukupnyaAir
Bahan kering :
2 bungkustepung bumbu sajiku
7 SDMtepung terigu
4 SDMtepung maizena
Pelengkap :
Timun
Tomat
Minyak goreng
Bahan sambel :
30 buahcabe rawit merah
10 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan...
2

Lumuri ayam dengan jeruk nipis,lalu cuci bersih. Kemudian kasih bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan
3

Sambil menunggu ayam nya,kita siapkan bahan pencelup,campur bahan pencelup..Air di kira" aja ya Bun...jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental...sedang saja...
4

Ambil satu iris ayam,Baluran dengan bahan pencelup,lalu pindahkan ke tempat yg berisi bahan pengering. Tekan-tekan ayam sambil dicubit - cubit sampai permukaan ayam tertutup tepung. Lakukan sampai selesai..Lalu goreng dengan api sedang.Goreng sampai matang.angkat,sisihkan..
5

Uleg kasar bahan sambal dan siram dengan minyak panas,aduk rata. Geprek ayam diayas sambal geprekny nya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ano Riyani @cook_9691475

pada 10 Desember 2019 13.14

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُDari Kec:MajenangKab: CilacapProvinsi: Jawa TengahApapun yang terjadi tetap semangat demi sang buah hati #Chaca 😍😘🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Geprek Gula Cabe Rawit Jeruk Nipis Tepung Cabe Merah Ayam Fillet Tomat Terigu Bawang Putih Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya