Ayam cola

Name: Ayam cola
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam potong kecil, rebus sampai matang; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Cabai rawit merah; secukupnya Cabai merah; Garam; Kaldu jamur; 450 ml coca cola; Minyak untuk menumis

dayc @ch_day51

Solo

Ayam cola

dayc @ch_day51

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpaha ayam potong kecil, rebus sampai matang
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaCabai rawit merah
secukupnyaCabai merah
Garam
Kaldu jamur
450 mlcoca cola
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, aduk sampai wangi.
3

Masukan potongan paha ayam (bisa diganti iga sapi/iga babi) yg sudah direbus. Aduk sampai tercampur bumbu.
4

Masukan coca cola lalu aduk rata.
5

Masukan garam dan kaldu jamur. Tunggu mendidih lalu koreksi rasa.
6

Tunggu sampai coca cola menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.