Baci (bakso aci)

karena lagi hits trus nyoba bikin, iseng iseng nawarin temen, alhamdulillah laris
Baci (bakso aci)
karena lagi hits trus nyoba bikin, iseng iseng nawarin temen, alhamdulillah laris
Cara Membuat
- 1
Masak air sekitar 2 gelas sambil nunggu mendidih aku iris daun bawang tipis tipis
- 2
Lalu aku ambil baskom untuk membuat cilok/ baso aci.
- 3
Tuangkan terigu, aci, lada,ketumbar,daun bawang yang sudah di iris, garam/kaldu dan air panas semua di aduk jadi satu, ulenin sampe kalis dan di bentuk bulat bulat lalu rebus pada air yg mendidih lalu di beri minyak goreng sedikit. setlah cilok mengembang dan ngambang bisa di angkat dan tiriskan
- 4
Klo sudah mampir di cookpad aku ada resep memebuat cilok cihuy kurang lebih sama.
- 5
Sekarang kita buat kuahmya
- 6
Pertama aku halusin bawang merah dan bawang putih di tumis langsung di panci klo ada yg punya ceker bisa di tung ceker dan pake air kaldu cekernya
- 7
Setelah air mendidih masukan garam/kaldu bubuk lalu (icip icip) masukan bakso aci atau cilok tunggu hingga mendidih biar lebeh endes tambahkan Qtelur jika suka pedas bisa di masukan sambal cabai atau bubuk cabay aku pake duaduanya
- 8
Ambil mangkok untuk satu porsi aku taru lidah cuank 1,siyomay kering 4, lalu masukan baci 5 pcs lalu tuang kuuahnya lalu beri perasan jruk limo. janga lupa taburi pilus hongkongnya mangga di cob.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar