Sop ayam

Name: Sop ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 1/2 bawang bombai potong panjang; 2 batang seledri; Secukupnya jamur kuping rebus; 3 buah wortel rebus; 1/2 kembang kol rebus; 1 buah jagung rebus; Sedikit jahe geprek; 4 siung bawang putih geprek; 1/4 butir pala parut; secukupnya Gula,garam,lada dan kaldu jamur; secukupnya Air; 1 sdm margarin untuk menumis

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Ini sayur yg paling sering ibu masak dari aku bayi mungkin sampe anak aku udah 2 kalo mudik pasti ada hari masak sayur sop ini#SemuaTentangIbu.. ibu kalo masak sop#SayurKesukaanIbu pasti dipisah kuah sama sayurnya katanya biar kuahnya bisa diangeten🤭

Lebih banyak

Sop ayam

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam
1/2bawang bombai potong panjang
2 batangseledri
Secukupnyajamur kuping rebus
3 buahwortel rebus
1/2kembang kol rebus
1 buahjagung rebus
Sedikitjahe geprek
4 siungbawang putih geprek
1/4 butirpala parut
secukupnyaGula,garam,lada dan kaldu jamur
secukupnyaAir
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu rebus sebentar kalo sudah keluar busa lalu kuah dibuang beri lagi air yg baru masak sampai ayam matang
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai dan jahe masukkan ke kuah ayam beri seledri beri garam,gula pasir,lada dan kaldu bubuk
3

Tes rasa.. angkat ayam lalu suwir2 bersama sayuran ditempat terpisah
4

Setelah siap tata dipiring sayur mayur dan ayam beri kuah..
5

Dinikmati selagi hangat 😊
6

Oiya aku lupa ga pake daun bawang+bawang goreng.. oiya sayuran bebas yaa mau pake apa aja sesuai selera.. 1 lagi ngerebus sayurnya pake sedikit garam kata ibu biar warnanya cantik
7

Selamat mencoba and happy cooking🤗🤗