Ikan mas bumbu merah
Kangen masakan ibu dengan bumbu merah ini, nah klo ditempatku namanya bukan bumbu merah, tapi bumbu Bali..cuma klo dlu ibu bikinnya pake telur rebus yg digoreng, sama tahu gembos plus tempe goreng.. rasanya benar-benar enak..nah sekarang nyobain klo isi lauknya diganti pake ikan.. ternyata mantulll.. rasanya manis asem asin gurih..😋😋
Ikan mas bumbu merah
Kangen masakan ibu dengan bumbu merah ini, nah klo ditempatku namanya bukan bumbu merah, tapi bumbu Bali..cuma klo dlu ibu bikinnya pake telur rebus yg digoreng, sama tahu gembos plus tempe goreng.. rasanya benar-benar enak..nah sekarang nyobain klo isi lauknya diganti pake ikan.. ternyata mantulll.. rasanya manis asem asin gurih..😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali jahe dan serai. Lalu tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan sedikit air, masukkan serai dan jahe. Tumis lagi hingga air menyusut. Lalu tuang sisa air, beri garam dan gula. Setelah air mendidih, Tes rasa.. jika sudah pas, masukkan ikan mas goreng.. biarkan hingga bumbu meresap. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar