CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Iwak Pakasam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Iwak Pakasam

Iwak Pakasam

Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
Martapura Kal-Sel

Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.

Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik

Minggu ke-14

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.

Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik

Minggu ke-14

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Iwak Pakasam

Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
Martapura Kal-Sel

Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.

Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik

Minggu ke-14

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.

Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik

Minggu ke-14

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 100 griwak pakasam
  • 3 siungbawang merah
  • 1 siungbawang putih
  • 1 buahcabe merah
  • 1 buahcabe hijau
  • 3 buahcabe rawit
  • 1 sdtgula pasir
  • Seujung sendok tehkaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Iwak Pakasam.
  2. 2

    Iris bawang bawang dan cabe-cabean

    Foto langkah ke 2 dari resep Iwak Pakasam.
  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan iwak pakasam

    Foto langkah ke 3 dari resep Iwak Pakasam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Iwak Pakasam.
  4. 4

    Setelah setengah matang (kurang lebih 3-4 menit dari awal di goreng), masukkan bawang aduk rata, lalu tambahkan cabe

    Foto langkah ke 4 dari resep Iwak Pakasam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Iwak Pakasam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Iwak Pakasam.
  5. 5

    Masukkan gula dan kaldu bubuk

    Foto langkah ke 5 dari resep Iwak Pakasam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Iwak Pakasam.
  6. 6

    Tunggu hingga matang dengan sekekali diaduk kemudian tiriskan

    Foto langkah ke 6 dari resep Iwak Pakasam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Iwak Pakasam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
pada 30 Desember 2019 01.56
Martapura Kal-Sel
Ig: khairunnisasyahmiseorang santri & ibu rumah tangga yang masih terus belajar dalam dunia kuliner 😊 berharap dari setiap suap masakannya dapat memberi semangat positif untuk keluargahanya galeri masakan rumahan yang sederhana dan mudah untuk dibuat, happy cooking😘jangan lupa shalawatnya yaa saat masak biar tambah nikmat dan berkah 😘😇
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Hijau Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Minuman Rempah Segar
  2. Oseng-Oseng Putren Udang
  3. Minuman Es Jahe Susu
  4. Ikan Kerapu Bakar Sambal Dabu-Dabu
  5. Tahu Bakso / Siomay Ikan Tenggiri
  1. Gurame Bakar Sambal Kecap
  2. Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah khas sunda)
  3. Sambal Baby Cumi ala Indi
  4. Paru goreng rica
  5. Lupis (metode 5.30.7)
  1. Ogura Cake Vanilla
  2. Mie Gerobak ala abang2
  3. Bubble Pearl/BoBa Homemade
  4. Tumis Tahu Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11233641
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close