Iwak Pakasam

Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.
Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik
Minggu ke-14
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
Iwak Pakasam
Makanan yang pasti mengingatkan pada kampung halaman adalah si pakasam ini.
Ikan sungai diberi sangraian beras yang ditumbuk kemudian difermentasikan selama beberapa hari.
Makanan yang menjadi favorit kami sekeluarga terutama mama dan bapa ini tak pernah ketinggalan sebagai penambah nafsu makan😂 karena dijamin bakalan ngabisin nasi dipanci klo ada pakasam, apalagi jika disandingkan dengan bilungka bekarik
Minggu ke-14
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris bawang bawang dan cabe-cabean
- 3
Panaskan minyak dan masukkan iwak pakasam
- 4
Setelah setengah matang (kurang lebih 3-4 menit dari awal di goreng), masukkan bawang aduk rata, lalu tambahkan cabe
- 5
Masukkan gula dan kaldu bubuk
- 6
Tunggu hingga matang dengan sekekali diaduk kemudian tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar