Bakso Jamur Tiram
Hobi banget masak-masak tapi pas bikin bakso selalu gagal 😔. Nah beberapa hari yang lalu ada jamur tiram hasil panen kakakku yang tidak terjual, karena bosen dengan menu yang itu-itu akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba membuat bakso jamur untuk yang kesekian kalinya. Eh, berulang gali gagal ternyata tak mematahkan semangatku. Terus mencoba dan mencoba akhirnya kemarin jadi sempurna 😁
Bakso Jamur Tiram
Hobi banget masak-masak tapi pas bikin bakso selalu gagal 😔. Nah beberapa hari yang lalu ada jamur tiram hasil panen kakakku yang tidak terjual, karena bosen dengan menu yang itu-itu akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba membuat bakso jamur untuk yang kesekian kalinya. Eh, berulang gali gagal ternyata tak mematahkan semangatku. Terus mencoba dan mencoba akhirnya kemarin jadi sempurna 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan jamur.
- 2
Haluskan daging ayam menggunakan blender.
- 3
3. Tumis jamur tiram bersamaan dengan bawang putih yang telah dihaluskan setelah masak haluskan menggunakan blender.
- 4
Satukan daging ayam dan jamur tiram yang telah dihaluskan pada satu wadah, kemudian tambahkan tepung tapioka, telur putih, dan garam. Aduk hingga rata.
- 5
Setelah rata tambahkan es batu.
- 6
Aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan bisa dicetak.
- 7
Cetak adonan pada air yang sebelumnya telah dipanaskan. Tunggu hingga adonan muncul ke permukaan.
- 8
Tiriskan ! Bakso Jamur siap di santap !
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar