Sotong kuah hitam

Aku sangat suka makanan ini Bu ibuk 🤗 selain rasanya yang enak buatnya juga gampang banget 😁
Tapi sayang suami gk suka sotong buk 😅 bukan karena warnanya yg hitam , tapi karena rasanya kenyal2 gitu katanya😅 ntah emang susah suami saya mah kalo makan pilih pilih 😪
Lanjut ke resep buk 🤗
Semoga bermanfaat ya 😊
Sotong kuah hitam
Aku sangat suka makanan ini Bu ibuk 🤗 selain rasanya yang enak buatnya juga gampang banget 😁
Tapi sayang suami gk suka sotong buk 😅 bukan karena warnanya yg hitam , tapi karena rasanya kenyal2 gitu katanya😅 ntah emang susah suami saya mah kalo makan pilih pilih 😪
Lanjut ke resep buk 🤗
Semoga bermanfaat ya 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan lumuri perasaan jeruk nipis, supaya tidak bau amis 🙄dan diamkan 20 menit lalu cuci lagi dan sisihkan
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tumis hingga harum.
- 3
Tambah kan sedikit air (gak di kasih air juga sebenarnya tidak apa apa karena sotong sudah mengandung banyak air, tapi aku suka aja yg banyak kuahnya 😁)
- 4
Tambahkan asam, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih.
- 5
Tambahkan sotong yg sudah di cuci bersih dan masak hingga matang.
- 6
Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 7
Selamat menikmati 😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar