Balado Ikan Tenggiri

Name: Balado Ikan Tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong ikang tenggiri yang sudah digoreng tepung; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 11 cabai rawit merah; 1 buah tomat berukuran sedang; 1 sachet saos pedas (karena ngga punya cabai merah:(); Secukupnya garam; Secukupnya Masako; Secukupnya gula putih

Lydia Christina @nlydiac

Bandung

Mamah bawa ikan tenggiri, aku lagi ingin balado, jadilah balado ikan tenggiri😳

Lebih banyak

Balado Ikan Tenggiri

Lydia Christina @nlydiac

Bandung

Mamah bawa ikan tenggiri, aku lagi ingin balado, jadilah balado ikan tenggiri😳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potongikang tenggiri yang sudah digoreng tepung
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
11cabai rawit merah
1 buahtomat berukuran sedang
1 sachetsaos pedas (karena ngga punya cabai merah:()
Secukupnyagaram
SecukupnyaMasako
Secukupnyagula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabai rawit merah, buang ujung tomat, lalu cuci dengan air bersih
2

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat (bawang merahnya bisa diiris aja)
3

Campurkan garam, masako, dan gula putih, koreksi rasa
4

Panaskan minyak untuk menumis bumbu, lalu masukkan bahan yang sudah diulek, aduk sampai harum
5

Lalu masukkan ikan tenggiri, lalu campurkan sampai merata dengan bumbunya
6

Balado ikan tenggiri siap dihidangkan
7

Selamat mencoba😍