Oseng daging mercon

Oseng daging mercon

Nita Ariyani @nitnit27

Jakarta Pusat

Kesukaan ibu saya dan saya juga #dagingfavoritibu
#semuatentangibu

Kesukaan ibu saya dan saya juga #dagingfavoritibu
#semuatentangibu

Lebih banyak

Oseng daging mercon

Nita Ariyani @nitnit27

Jakarta Pusat

Kesukaan ibu saya dan saya juga #dagingfavoritibu
#semuatentangibu

Kesukaan ibu saya dan saya juga #dagingfavoritibu
#semuatentangibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

kgDaging sapi...1/2
Bumbu yg dihaluskan
bijiCabe rawit merah..20
bijiCabe merah.......5
buahBawang merah..7
buahBawang putih.....5
ruasJahe.........1
Bumbu yg dikeprek
ruasLengkuas....1
btgSereh.......1
lbrDaun salam...2
lbrDaun jeruk..2
1/4Gula merah.
Garam sekucupnya
sdmAir asam jawa..3
sdmKecap manis....1
secukupnyaAir
Minyak sayur
bila sukaRoyco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi,kl ada yg ada lemaknya hingga empuk,lalu potong2,sisihkan
2

Tumis bumbu halus dgn minyak sayur hingga harum,masukkan bumbu keprek
3

Bila sudah harum,masukkan daging sapi,aduk hingga rata dan tercampur bumbunyadan masukkan air secukupnya
4

Bila sudah mendidih masukkan air asam,gula merah,garam,royco dan kecap manis,diamkan hingga airnya menyusut
5

Koreksi rasa,lalu hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nita Ariyani @nitnit27

pada 23 Desember 2019 11.18

Jakarta Pusat

masak adalah hobby yang membuat saya bisa mempunyai usaha catering kecil bernama "dapur nitnit"

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa