Sambel Tuna Gluduk ⛈️

Name: Sambel Tuna Gluduk ⛈️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tuna; Sereh (geprek); Daun salam; Daun jeruk; Kemangi; Lengkuas (geprek); Penyedap rasa; Minyak goreng; Cabe rawit; Bawang merah; Bawang putih; Jahe; Garam

Esti Muammar @esti1493

Purwokerto

Di luar cuaca ujan petir, kebetulan ada ikan Tuna di kulkas. Pengin bikin yg pedes2

Lebih banyak

Sambel Tuna Gluduk ⛈️

Esti Muammar @esti1493

Purwokerto

Di luar cuaca ujan petir, kebetulan ada ikan Tuna di kulkas. Pengin bikin yg pedes2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan tuna, kukus kurang lebih 15 menit. Jika sudah suwir-suwir.
2

Uleg bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, penyedap rasa dan garam.
3

Masukkan ikan tuna suwir, jika hampir matang tambahkan daun kemangi, aduk dan cek rasa.