Sate Taichan Teflon

Name: Sate Taichan Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging ayam (dada); secukupnya Garam; Bawang putih (haluskan); secukupnya Ladaku; Jeruk limau; secukupnya Cabe; Bawang putih; Penyedap rasa

Esti Muammar @esti1493

Purwokerto

Kebetulan hidup di gunung, jauh dari jangkauan peradaban manusia. Jd kalo pengin apa2 kudu inisiatif buat sendiri. Pertama kali nyoba bikin sate Taichan. Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan meskipun dg bahan seadanya.

Lebih banyak

Sate Taichan Teflon

Esti Muammar @esti1493

Purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging ayam (dada)
Bumbu marinasi :
secukupnyaGaram
Bawang putih (haluskan)
secukupnyaLadaku
Jeruk limau
Sambal :
secukupnyaCabe
Bawang putih
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dada ayam kecil2, uleni dg bumbu marinasi. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
2

Sambal : kukus terlebih dahulu cabe dan bawang putih, kemudian uleg beri sedikit garam, tumis dg sedikit minyak dan beri air secukupnya. Tambahkan micin dan perasan jeruk limau. Cek rasa angkat.
3

Sate : tusuk daging ayam yg sudah diberi bumbu marinasi, panggang pada teflon. Tunggu sampai matang (tingkat kematangan selera).
4

Jika sudah matang, sajikan dg tambahan irisan tomat/timun.