Oseng Cumi Pedas

Name: Oseng Cumi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram cumi; 2 sachet sambal terasi (saya pake merek Finna); sesuai selera Cabe rawit; 5 lembar Daun jeruk; 1 genggam Kemangi; 1 buah Tomat; 1 sdt kecap ikan

Miryoray @maliqakedelaihitam

Ini padahal niatnya bikin cumi item, pas nyuci padahal tintanya gak dibuang, eh pas dimasak kok gak item2, ternyata emang udah ga ada tintanya 🤣 walhasil jadinya ini oseng cumi pedes, ga jadi cumi item 🤣

Lebih banyak

Oseng Cumi Pedas

Miryoray @maliqakedelaihitam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramcumi
2 sachetsambal terasi (saya pake merek Finna)
sesuai seleraCabe rawit
5 lembarDaun jeruk
1 genggamKemangi
1 buahTomat
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis supaya ga amis. Buang tulangnya yang transparan. Lalu potong-potong.
2

Potong-potong tomat dan cabe.
3

Tumis sambel terasi, tomat, daun jeruk. Masukkan cumi. Masak sebentar.
4

Masukkan kemangi, tambahkan sedikit garam, gula, kecap ikan. Masak hingga air berkurang. Tes rasa.