Sop Tulang Kambing

Name: Sop Tulang Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tulang kambing; 1 buah kentang; 2 wortel; 2 tomat; 3 batang daun bawang; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; Secukupnya garam, royko dan jinten bubuk; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica

Wiwik Syaifudin @cook_13455098

Cilacap

Sop Tulang Kambing

Wiwik Syaifudin @cook_13455098

Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtulang kambing
1 buahkentang
2wortel
2tomat
3 batangdaun bawang
5 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai
Secukupnyagaram, royko dan jinten bubuk
Bumbu halus
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih lalu masukan tulang kambing, rebus selama 5 menit untuk membuang darah dan bau prengus. Buang airnya
2

Didihkan kembali air, masukan tulang kambing dan bumbu halus yg sudah di goreng dgn sedikit minyak
3

Masukan serai, daun jeruk, daun salam, garam, jinten, royko dan sayuran (jgn lupa tes rasa)
4

Tunggu sampai matang. Selesai🤗