Sea Food Saus Padang

Sea food saus padang lagi rame berseliwiran di timeline facebook.. Jdny penasaran pengen coba, tp gak suka makan di resto sea food. Kepikiran lah untuk bikin sendiri, cari resepnya yang sesimpel mungkin di #cookpad ini. Alhamdulillah banyak banget resep-resep yang gampang banget, tp hasilny enak nyummmyyy.... 😍😍😋😋
Sea Food Saus Padang
Sea food saus padang lagi rame berseliwiran di timeline facebook.. Jdny penasaran pengen coba, tp gak suka makan di resto sea food. Kepikiran lah untuk bikin sendiri, cari resepnya yang sesimpel mungkin di #cookpad ini. Alhamdulillah banyak banget resep-resep yang gampang banget, tp hasilny enak nyummmyyy.... 😍😍😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung, potong menjadi 3 bagian, rebus sampai masak. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih kepiting, potong menjadi 2 bagian, remukan badan dan capitnya kepiting agar disaat makan nanti mudah membukanya. Setelah itu kukus sampai kepiting berubah warna menjadi merah. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih kerang dara / tudai sampai tidak ad lagi lumpur yang menempel di cangkangnya. Rebus kerang dara dengan irisan bawang merah, bawang putih, sedikit garam dan serai yg diremukan. Setelah masak, sisihkan
- 4
Cuci bersih cumi-cumi, buang tintanya. Sisihkan.
- 5
Setelah semua sea food siap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tambahkan air, garam, kaldu jamur (penyedap yang lain juga boleh. Mau pakai saos tiram jga boleh. Tp klu saya skip) saos tomat, potongan tomat, dan cabe rawit. Biarkan sampai air mendidih.
- 6
Setelah mendidih masukkan kepiting, kerang dara dan cumi. Aduk sampai rata. Tunggu sampai kuah meresap. Tes rasa, setelah semuanya dirasa pas. Matikan kompor, angkat dan Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar