Telor kecap

Name: Telor kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 btr telur; 1 bh cabe merah besar; 9 bh cabe rawit merah; 3 bh kemiri; 1 cm laos; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 7 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 50 ml kecap; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdt penyedap rasa ayam; 50 ml air

Nira @cook_18916292

Telor kecap

Nira @cook_18916292

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 btrtelur
1 bhcabe merah besar
9 bhcabe rawit merah
3 bhkemiri
1 cmlaos
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
7 bhbawang merah
3 siungbawang putih
50 mlkecap
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdtpenyedap rasa ayam
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga kulitnya bs dikupas kurang lebih 10 menit
2

Haluskan semua bumbu kecuali laos daun salam dan daun jeruk
3

Panaskan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum..masukan daun salam..daun jeruk dan laos
4

Kemudian beri sedikit air
5

Kupas telur..masukan kedalam bumbu,,masak hingga meresap
6

Lalu masukan penyedap garam dan merica beri kecap
7

Biarkan mendidih dengan api kecil hingga kecap meresap
8

Angkat dan sajikan