Sayur tempe cabe kriting

Name: Sayur tempe cabe kriting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (2500-5000); 1 bh santan kara; 10 biji cabe kriting di iris; 10 biji cabe rawit di iris; 1 ruas lengkuas/laos; 2 lbr daun salam; 100 ml air putih; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam, kaldu bubuk sesuai selera; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Rifqi cake # endang dwi @cook_15373474

Sukabumi

Ini hasil masak kemarin harusnya pke cabe kriting ijo berhubung ga ada jg yg ada yg merah yg penting sma fungsinya pedeees ya buun....😄

Lebih banyak

Sayur tempe cabe kriting

Rifqi cake # endang dwi @cook_15373474

Sukabumi

Ini hasil masak kemarin harusnya pke cabe kriting ijo berhubung ga ada jg yg ada yg merah yg penting sma fungsinya pedeees ya buun....😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (2500-5000)
1 bhsantan kara
10 bijicabe kriting di iris
10 bijicabe rawit di iris
1 ruaslengkuas/laos
2 lbrdaun salam
100 mlair putih
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram, kaldu bubuk sesuai selera
Bahan lainnya
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe lalu goreng stengah matang biar ga hncur klau nanti di sayur
2

Tumis bumbu iris dan daun salam serta lengkuas smpe harum
3

Jika sdh tercium bau harum baru masukan tempe aduk2 smpe meresap bumbu lalu tuang santan dgn air, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu aduk diamkan smpe agak surut biar meresap ke dlm tempe tp jgn smpe kering ya... Krna ini hrs ada kuahnya enak pedes2 rasanya
4

Jika sdh agak mengental tes rasa kmudian angkat dan sajikan... Selamat mencobaaa