Lumatkan tape buang sumbunya campur dengan santan atau susu full cream sisihkan

Mixer telur, gula, sp dan essens vanilla hingga mengembang

Masukan tape yg sudah dilumatkan tadi aduk pelan secara rata. Kemudian masukan butter yang sudah dicairkan

Masukan adonan ke dalam loyang bulat uk 22 cm. tape mengandung air jadi sedikit berat untuk mengembang. Jika ingin mengembang gunakan baking powder, tetapi biasanya penggunaan baking powder yg terlalu banyak akan meyebabkan kue tidak lembut atau sdikit keras. cara lain biasanya saya menggunakan loyang yg sdikit kecil agar kue mengembang seperti diatas misal loyang uk 20 (sdikit penuh dalam pengisian). Taburi parutan keju, kacang almond dan kismis.

Panggang selama kurang lebih 45 menit suhu 160c disesuaikan oven masing2 ya. Tes tusuk bila mendekati tingkat kematangan atau sudah kecoklatan😊.