Foto resep Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa

Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa

Anang Setiawan @anangsetiawan

Mandiraja, Banjarnegara

Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar

Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar

Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa

Anang Setiawan @anangsetiawan

Mandiraja, Banjarnegara

Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar

Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

100-150 grdaging sapi
2 sendok makangaram
1 sendok makangula pasir
2 buahkemiri
2 buahbawang merah
7 buahbawang putih
Merica
Daun kucai

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus. Kupas bawang merah dan putih. Panaskan sebentar dengan minyak. Ulek halus dengan kemiri dan merica
2

Rebus daging sapi dengan air mendidih. Buang buih-buih coklat dari daging sapi. Jika sudah empuk tiriskan. Sisakan air rebusan sebagai kaldu
3

Masukkan bumbu halus ke panci air kaldu. Aduk rata sambil tambahan garam dan gula. Icip rasa sesuai selera. Iris daun kucai, daging rebusan, masukan ke panci. Tunggu sampai mendidih. Dan kuah bakso sudah siap
4

Tambahkan bakso goreng atau bakso rebus. Siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anang Setiawan @anangsetiawan

pada 16 Januari 2020 08.31

Mandiraja, Banjarnegara

Bapak dua anak. Suka masak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kucai Gula Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya