Chocolate Custard Muffin

Name: Chocolate Custard Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Gula palem; 50 gr Coklat bubuk; 50 gr Maizena; 250 ml Susu cair; 125 gr DCC; 75 gr Butter; 2 btr Telur; 75 ml Minyak Sayur; 100 gr Gula pasir; 150 gr Tepung kunci; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Rhum atau vanilla bubuk; sesuai selera topping

Dewi Yanti Wijaya @cook_4615607

Jakarta

Chocolate Custard Muffin

Dewi Yanti Wijaya @cook_4615607

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grGula palem
50 grCoklat bubuk
50 grMaizena
250 mlSusu cair
125 grDCC
75 grButter
2 btrTelur
75 mlMinyak Sayur
100 grGula pasir
150 grTepung kunci
1 sdtBaking powder
1 sdtRhum atau vanilla bubuk
sesuai seleratopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dengan api kecil susu cair, gula palem, maizena dan coklat bubuk sampai kental dan meletup2 kemudian masukkan DCC dan butter aduk rata matikan api
2

Masukkan 1 telur dan minyak aduk rata kemudian masukkan sisa telur, gula pasir dan rhum aduk rata
3

Tambahkan campuran tepung dan baking powder sambil diayak aduk rata
4

Tuang dalam cup beri topping sesuai selera panggang selama kurang lebih 30 menit suhu 180 derajat atau sampai matang