杏仁起酥(蜜蘭諾) PuMa手作(Cherry Wei) @cook_16367769 杏仁起酥(蜜蘭諾) PuMa手作(Cherry Wei) @cook_16367769 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 起酥片 一顆蛋白 糖粉 杏仁薄片 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將30克的糖粉加入蛋白中,攪拌均勻 2 起酥片可以在超市找到現成品,我準備的起酥片尺寸約12x13,所以我分成六塊 3 將起酥片先舖在烤盤上,刷上蛋白液,可以刷厚一點,這樣杏仁片才能附著在起酥片上,將杏仁片舖上,不要放過任何角落 4 舖好杏仁片後,我會再將蛋白液用滴落的方式平均灑上,再灑上糖粉 5 烤箱溫度約150-160之間,約10-12分鐘,最後的2分鐘我會將烤箱功能改成上烤,為的就是讓杏仁片帶點焦香味及上色 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11429914 已複製 PuMa手作(Cherry Wei) @cook_16367769 發布於 2020年01月21日 10:53 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 杏仁 酥皮 蜜 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯!! 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 【港式家常菜】薯仔炆雞翼 (馬鈴薯雞翅) 台式滷味 instant pot超級懶人版 泰式魚片(氣炸鍋食譜) 台式泡菜 芝麻鮮奶酪 蒜苗快炒豆乾臘肉 蘋果洋蔥雞丁 西滷肉(宜蘭地方名菜) 魷魚小黃瓜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11429914
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