健康簡單味美的魚料理，很適合生酮低碳飲食者喔!

外酥內嫩嫩到嚇到我的椒鹽魚片，直接吃就超好吃！沾番茄醬或喜歡的醬料也很棒❤#全球烹飪

肉質鮮嫩，好吃！

不用擔心煎壞掉的好吃鮭魚片❤️

家樂福買的冷藏鮭魚片

在料理魚的部份，不會被噴濺到處都是，這是我覺得最棒的地方，這可不是業配文嘿～真心覺得方便好用啊～女兒們也表示這也太好用了吧！難怪麻麻都不用開火就能料理餐點

運用氣炸鍋，濾除多餘油脂好健康

在韓式料理店常見的一到菜，用氣炸鍋來做很方便，魚肉鮮嫩，少油又健康。

把鮪魚罐頭加工改造後打造成這款入味鮮嫩的漢堡排，單獨食用搭配沙拉或夾在麵包裡都好吃喔!

炸魚片可以有很多種料理變化，配上泰式甜辣沾醬的吃法是比較少見，但卻最簡單又可口。網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1. 只要是白魚片如鯛魚、魴魚(多利魚)......等，配這沾醬都很合適，不過台灣常見的白魚片，我這邊都沒有，所以我用的是這邊常見的冷凍明太魚片，買冷凍魚片做炸魚片最簡單方便，尤以魴魚最合適，因為其體積大做成的魚片最美觀，而且處理過程也比較不容易碎掉。2.泰式甜辣醬雖然是甜辣醬但是還蠻辣的，所以加開水跟果糖來稀釋辣度，番茄醬添風味，比例請自行調整，用果糖是因為方便調和，用砂糖也可以的，魚片炸前也可加抹點鹽巴調味，裹粉要用甚麼粉都隨意。3.一次用不完的話可以冰起來慢慢用，做其他泰式料理或直接當火鍋沾醬也很合適，泰式甜辣醬是韓國火鍋餐廳必備的沾醬之一。