1 ચમચી તેલ મુકી ગરમ થાય એટલે ડુંગળી, ગાજર, કોબીજ નાખી 1મીનીટ ચડવા દેવું પછી કેપ્સીકમ મીઠું, મરી પાવડર, ચીલી ફ્લેગ અને મિક્સ હબસ નાખી હલાવી ઉતારી લેવું શાક વઘારે ચડી ના જાય તેનું ધ્યાન રાખવું

બાંધેલા લોટ માંથી મીડીયમ રોટલી વણી તેલ અથવા બટર મુકી શેકવી