Ayam bumbu laos 🐔

Name: Ayam bumbu laos 🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 bungkul laos; 1 ruas kunyit; 1 butir kemiri; 5 bawang putih; 7 bawang merah; 1 sdt ketumbar; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah sereh; Air

Maya Widi Hardiyanti @mayonisee09

Ayam bumbu laos 🐔

Maya Widi Hardiyanti @mayonisee09

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
2 bungkullaos
1 ruaskunyit
1 butirkemiri
5bawang putih
7bawang merah
1 sdtketumbar
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahsereh
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Haluskan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar
3

Parut laos
4

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan parutan laos sampai harum kemudian tambahkan air
5

Masukkan ayam
6

Masak sampai bumbu meresap dan air habis
7

Goreng ayam dan bumbu laos
8

Sajikan