Ikan asem pedas
Masakan andalan ini..cuma fotonya ala kadarnya asal jepret😃
Kalau lama ga buat ini, suami melipir kepasar sendiri beli ikan dan request buat ini.
Jenis ikannya apa aja ya mom, bisa layang, tongkol, gembung atau lainnya..
Tapi kali ini aku pakai gembung.
Yuuuk langsung cuuus aja mom.
Ikan asem pedas
Masakan andalan ini..cuma fotonya ala kadarnya asal jepret😃
Kalau lama ga buat ini, suami melipir kepasar sendiri beli ikan dan request buat ini.
Jenis ikannya apa aja ya mom, bisa layang, tongkol, gembung atau lainnya..
Tapi kali ini aku pakai gembung.
Yuuuk langsung cuuus aja mom.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan gembung sampai matang tapi jangan terlalu kering ya. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak tumis duo bawang sampai harum dan masukkan bumbu lainnya. Kemudian beri air kira² 100 - 200ml. Tunggu sampai mendidih dan tomat agak hancur.
- 3
Masukkan garam, gula dan penyedap (optional) secukupnya.. koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan dan tunggu sampai bumbu meresap, bisa ditambahkan air sedikit jika kurang, pokoknya sampai sedikit berkuah seperti difoto.
- 5
Sajikan dengan lauk lainnya, tapi ini aja di Makan dengan nasi panas di aduk aduk pakai kuahnya.. duuuh endeuus.. rasanya mirip gami mom😃
- 6
Selamat mencoba.😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar