Omurice A'la Kang's Kitchen
Bismillaaah akhirnya posting Lagi. Buat pecinta Korean Variety Show pasti tau Kang's Kitchen season 1. Nah salah satu menunya omurice ini
Sebenernya udah lama pengen buat ini tapi karena tingkat kemalasan yang tinggi jadinya baru sekarang deh bikin
Oiya ini nggak pedes dan cocok banget buat ibu-ibu yang mau masak ini utk putra putrinya
Daging nya bisa pakai daging ayam juga yaa
Omurice A'la Kang's Kitchen
Bismillaaah akhirnya posting Lagi. Buat pecinta Korean Variety Show pasti tau Kang's Kitchen season 1. Nah salah satu menunya omurice ini
Sebenernya udah lama pengen buat ini tapi karena tingkat kemalasan yang tinggi jadinya baru sekarang deh bikin
Oiya ini nggak pedes dan cocok banget buat ibu-ibu yang mau masak ini utk putra putrinya
Daging nya bisa pakai daging ayam juga yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus Bawang Bombay dan wortelnya (aku pake food processor biar kecil2 Tapi Jangan sampe terlalu halus)
- 2
Siapkan penggorengan, lelehkan mentega kemudian masukkan daging gilingnya. Tumis sampe kecoklatan
- 3
Masukkan sayur cincangnya. Tambahkan merica (optional), masak sampai wortelnya agak empuk
- 4
Masukkan saus tomat & kecap inggris. Tambahkan nasi. Aduk sampe rata. Kalau rasanya sudah pas, kompor bisa dimatikan
- 5
Selanjutnya bikin sausnya yaa. Lelehkan mentega kemudian masukkan tepungnya. Aduk sampe nggak menggumpal tepungnya
- 6
Masukkan saus tomat, kecap Inggris sama gula. Aduk sampe rata
- 7
Tambahkan susu sama air. Aduk sampai mengental. Selesai
- 8
Silky omelet. Kocok telur, masukkan susu cair, garam dan merica
- 9
Panaskan teflon anti lengket. Kasih sedikit mentega. Tuangkan telurnya, aduk bagian tengah kaya bikin scramble egg tapi jangan sampe pisah pisah. Pakai api kecil yaa
- 10
Kalo bagian atas udah mateng bisa ditaruh diatas nasinya. Jangan lupa kasih saus nya tadi terus taburin Parsley bubuk. Selesaai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar